近日,國家老年大學(xué)開學(xué)第一課,特邀鐘南山院士進(jìn)行講解。鐘南山院士提到,“老人家常常在家里頭勤儉節(jié)約,很多剩飯剩菜不太干凈或者不新鮮的話,不要堅(jiān)持把它吃完,里頭含有很多(亞)硝酸鹽,(由于)所謂的節(jié)約,(導(dǎo)致)得了胃癌。”
剩菜剩飯可能帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。哪些剩菜千萬別留?日常生活中,有哪些辦法可以避免剩菜剩飯呢?速來了解↓
設(shè)計(jì):秦茂群 ?文字整理:曾淑花
編輯? 張英? 二審? 魏靜文? 三審? 吳森林
設(shè)計(jì):秦茂群 文字整理:曾淑花