中國(guó)人喝湯的歷史已有2700年之久，湯文化是中國(guó)人的飲食精髓，而在廣東，更有“寧可食無(wú)菜，不可餐無(wú)湯”的俗語(yǔ)，凸顯出人們對(duì)湯的喜愛(ài)。
隨著天氣總體轉(zhuǎn)暖，以肉類(lèi)為底料的湯品顯得有些油膩厚重。不過(guò)，運(yùn)用好這些素菜，同樣能做出不輸給雞湯、排骨湯的美味湯品→
【海報(bào)設(shè)計(jì)】徐璇
【文字整理】陳家浩
編輯 陳家浩? 二審 韋多加? 三審 程明盛
徐璇 陳家浩
